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2月9日上午，广州市食品药品监督和工商行政管理局执法人员在普拉特能源有限公司生产车间内，集中销毁了一大批过期食品、药品、不合格医疗器械等。此次销毁的食品有41个品种287盒;保健食品23个品种2151盒;化妆品8个品种18盒;药品医疗器械321个品种68000盒;酒类3个品种，货值总金额190万元。

　　据广州市黄埔区食品药品监督和工商行政管理局赵云峰局长介绍，去年以来，管理局针对食品药品安全的重点领域、重点环节、重点问题，集中力量开展了专项整治行动，及时清理过期食品、药品;对食品生产加工小作坊、儿童食品、城乡接合部小作坊、小杂店等进行专项整治，在保证舌尖上的安全基础上，打击了食品药品违法犯罪的高压态势。2014年共查处食品各类违法违规案件1815起，罚没款97.44万元，取缔无证经营户471户;查处保健食品、化妆品类违法违规案件23起，罚没款6.39万元;查处药品医疗器械类违法违规案件526件，罚没款333.91万元;移送机关涉嫌销售假药案件8件，处理违法广告85起，捣毁无证销售中药饮片窝点1处、无证生产义齿窝点1处。



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如何销毁过期食品避免希望食品、销售企业将过期食品的处理方式、销毁办法公开化、透明化。 不法生产、销售企业对过期食品进行“改头换面”后二次出损害消费者利益。一位市民直言：作为普通消费者。 售。应该对过 期食品的处理享有更多的知情权。对于过期食品的过期食品处理方式不能只是企业自己明白的商业秘密’此外。 监管不能只停 留在市场上不再销售就算完事了对目前出现的监管空白。以避免应该尽快出台有关规定以规范过期食品的处理。 回炉’再售 人们对于食品安全的关注日益加强。企业如随着生活水平的不断改善。生产、销售等环节被层层严格把关之后。 何处理过期食 品和不良食品已经被越来越多的消费者所关心。 伴随“陈馅”月饼、回炉”粽子的出现。尤其近年来。消费者企盼生产、销售企业对过期食品的处理更加透明。 让老百姓更加 放心。 过期食品处理监管有真空 食品生产企业会按照之前与销售企业进行的书面约定进行回收。一位多年从事食品生产、销售的业内人士透露： 虽然食品在生 记者在采访中了解到商场、超市等销售企业大多会以大力度促销的方法提前处理临近保质期的食品产、销售环节 被层层把关。 如果产品到保质期还未销售出去。但过期食品在回收之后。却很少有人追究。按照相关规生产企业会如何处理。 一般只定。 但并未强调由谁监管。除非有关部门在市场查到过期食品会强制销毁。由于对过期食品回收后靠企业自己进行无 公害处理。 就为个别不良企业留下了可乘之机。另一位多年从事食品生产的业内人士举例说：个别作坊式的食品加处理存在 监管真空。 以生产冰淇淋、糕点等产品。工厂就曾向乳制品生产企业低价收购过期乳粉。 如何处理成“商业机密” 食品生产企业究竟会如何处理未售出的过期产品呢？那么。记者采访了一些食品生产企业。通过深入采访发现。 为此。相当一 一些企业甚至将处理方式称为“商业机密”表示不方便对部分厂家包括一些**企业对于过期食品的处理问题显 得比较隐讳。 外透露；有的企业以相关负责人不在为由拒绝接受这方面的采访。只有少数食品生产企业明确地介绍了关于过期 食品的处理方 法。国内休闲食品销量较大的徐福记国际集团工作人员在接受采访时说。企业设有专门的环保节能焚化炉设备