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    更新时间:2024-06-17   浏览数:166
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    广州工装销毁单位广东省广州市天河区好又多超市过期食品彻底销毁 而国外的经验值得借鉴

    广州羊城晚报12月4日讯(羊城晚报记者 李金)好又多超市里快过保质期的面包、点心,烂了的水果、蔬菜,第二天通通都不见了,它们去哪儿了?是扔进了垃圾箱,还是贴上新的日期标签继续卖,或者贱卖给其他商家处理……这是许多消费者想知道的问题。商家是如何处理过期食品的呢?记者调查了解到,各国处理方法不一,有的是在食品过期前捐给慈善机构,有的是用于制成**肥料。如何将快过期的食品处理好,甚至能够变废为宝,是摆在诸多长沙超市面前的一大话题。

    广州工装销毁单位广州好又多 大型超市销毁过期食品

    晚上10时下班后,在长沙市区某大型超市内,几位工作人员戴着一次性的口罩、帽子,对不再新鲜的蔬菜进行切碎,一些被捏得软趴趴的芒果,烂了的苹果、梨子也被扔进箱内,用镰刀砍碎。在面包糕点房内,工作人员将一袋袋即将过期的面包扯碎扔进垃圾桶,并倒上一些墨水,让人难以食用。

    “对过期、变质的食品,会彻底毁掉。”该大型超市的公关经理李女士告诉记者,现在公司对即将过期的食品处理越来越重视。拿梨子来说,超市会将品质不佳的、不能再卖的梨子挑出来,称重后记录品名、条码、数量、金额等,然后将梨子剁碎,打包送入垃圾房消毒,再通知垃圾回收公司回收。而制作熟食产生的废油,则由相关部门的环保废油处理中心统一回收。该超市平均每天要处理上千元的到期面包和糕点以及2000元以上品质不佳的果蔬,占丢弃食品总量的一半。

    为什么不把这些即将过期的食品送给有需要的人群呢?白白丢弃多浪费呀!对于记者的疑问,李经理表示,公司逢年过节经常给福利院和困难群众送新鲜食品,而送即将过期的食品恐怕会遭非议。她还透露,将过期食品撕碎并泼墨,主要是担心有人捡食过期食品存在安全隐患,同时也要防范被不良商贩捡走赚黑心钱。

    相比之下,外国超市又是如何处理过期食品的呢?

    广州工装销毁单位日本 过期食物做成**肥料

    日本人离不开便利店,24小时营业的便利店遍布大街小巷。食品架上,通常摆着便当、面包、饭团、三明治等保质期只有1至2天的食品,为保证新鲜,店主会在距保质时间几个小时前就丢弃。

    如何处理这些下架食品呢?总体上来说,日本将下架食品都做成了肥料和饲料,从而形成一个循环再生系统。拿日本24小时便利店“罗森”来说,商店将下架食品先交给“废弃物处理商”(日本专门帮企业等处理垃圾的公司),然后处理商会将简单处理过、没有异味的食品送到“堆肥处理工厂”,经过简单加工后卖给日本肥料公司,而肥料公司再加入鸡粪等**肥料后,将堆肥变成**肥料,然后分发给和“罗森”有契约关系的农户。这些农户用这些**肥料种植的蔬菜,将来会送到“罗森”的便当工厂,作为蔬菜沙拉或者便当内的菜肴。“7-11”便利店则将下架食品加工成猪饲料,卖给养猪农户。

     

     

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    在德国和美国,即将过期的食品常被用于慈善事业,有些则会变废为宝。

    在德国,近年来随着生物发电和再生能源发电市场的发展,就连被倒掉的食品垃圾也被用来发电。德国联邦食品回收协会就有80家中型回收食品公司,他们利用这些食物垃圾发酵后产生的沼气来发电发热。上门回收处理餐饮业泔水的瑞食品公司,每年处理25万吨食品垃圾,发电5400万度,可供2.5万个家庭用电。发电后剩下的生物燃油,既环保又可赢利。利用过期食品,德国每年可节省至少200亿欧元。

    “救济餐桌”是德国一家拥有800家分支机构的公益组织,仅柏林市内就有13家。据悉,德国约有70**定期到救济餐桌用餐和领取食品,通常都是免费,也有的要求用餐者支付1欧元或者50欧分的象征性费用。储存食品的场所由厂房翻修改造,配有运货车和冷库。司机每天早上8时开车出门,沿固定路线从超市、面包房、旅馆收集食品。

    在美国,几乎每家超市每天都会拿出即将过期的食物捐献给穷人。美国农业部开展了多项食品和营养免费资助项目,提供的食品大多来自企业捐助,项目分类非常细致,譬如“紧急食品帮助计划”给生活困难的人提供较基本的食物,包括面包、饮料、奶酪,此外还有专门针对老人和儿童的计划。

     

     

    广州工装销毁单位英国 过了较佳食用期就打折卖

    每晚赶在超市下班前,购买既*又**安全的快过期食品,是很多英国人的做法。人们的信赖主要源于英国在食品安全上的严格规定和监管,若销售方不遵守法规,一旦查出将会面临被民众起诉和巨额罚款的危险。

    英国超市里这些打折商品并不是食品过了保质期,而只是过了较佳食用期。英国食品标准局发言人表示,较佳食用日期标志着食物的口感,而非食物的质量。因此吃过了较佳食用期的食品,**不会导致食物中毒。

    在新西兰,超市食品外包装上通常有“食用日期”和“较佳食用日期”的标识。过了较佳食用日期,超市一般也会打折处理。对于即将过期的食物,新西兰超市会分类处理,肉类食品直接扔进垃圾桶,乳制品由专人收集做肥料,杂货食品和罐头食品送到慈善组织。 产品报废销毁处理单,产品销毁证明,产品销毁处理报告,成品销毁处理证明, 成品报废销毁处理报告,产品报废流程,工装销毁,产品报废处理流程,产品销毁流程,产品销毁

    记者点评

    日本将过期食品做成**肥料,美国德国把仍在安全期内的食品用于慈善,英国超市对于过了较佳食用期的食品打折促销……发达国家大都有一套完善的监管程序和严格法律,用来规范处理超市即将过期的食品,尽量能够变废为宝加以利用。


    在国内,过期食品的处理受到越来越多的市民关注,这与近年来食品安全问题频发密不可分。国内一些超市销售过期食品、过期食品撕标后再贴新标销售、转卖给其他商家再处理销售等丑闻屡见报端,而有些超市直接把即将过期的食品通通销毁了之,也是较大的浪费。我国的超市乃至每个家庭如何处理好过期食品,值得全社会思考。


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